「北さつま のむら牛」野村牧場へ視察
先日、吉澤畜産様と一緒に「北さつま のむら牛」野村牧場にお邪魔させていただきました。直接、生産者とお会いして話を伺う事で「見た目」や「評価」だけではなく本当の「美味しさ」や「味」にこだわって、繁殖から肥育まで行ってる様子を見たり話を聞く事が出来ました。消費者の方と1番近い距離にある販売店で
先日、吉澤畜産様と一緒に「北さつま のむら牛」野村牧場にお邪魔させていただきました。直接、生産者とお会いして話を伺う事で「見た目」や「評価」だけではなく本当の「美味しさ」や「味」にこだわって、繁殖から肥育まで行ってる様子を見たり話を聞く事が出来ました。消費者の方と1番近い距離にある販売店で
皆さんこんにちは。夏本番の7月に入りましたね。夏といえば、海!いえいえ、BBQ!夏は家族や友達と集まって、美味しいお肉でスタミナをつけたくなりますよね。「とくやま肉マルシェ」ではBBQセットの注文を承っております。美味しいお肉はもちろん、野菜セットやおつまみ、お酒、BBQコ
皆さんこんにちは。とくやま肉マルシェでは新たに北さつま牛の取り扱いを始めました。北さつま牛とは黒毛和牛の銘柄で、豊かな自然広がる鹿児島県北部にて生産されています。安心・安全を掲げる『北さつま牛』は、肉質のきめが細かく、融点も低いため、黒毛和牛本来の旨味を味わえると評価を頂い
母間の桜並木ロードにはたくさんの桜が咲き、見頃な時期を迎えました。当店でも黒毛和牛を使用した『お花見弁当』をご用意しております。お弁当を食べながら母間の桜を見に来てはいかがでしょうか?